Bởi vì có mùi vị độc đáo mà Tiramisu còn được rất nhiều người gọi bằng tên khác là "Món ăn thần thánh". Chỉ cần ăn thử một miếng bánh là các bạn đã có thể cảm nhận được đủ loại mùi vị đa dạng. Hết sức tuyệt vời phải không nào?
Tiramisu là món bánh biểu tượng của tình yêu, vì thế, vào dịp lễ tình nhân 14/2 hay nhiều dịp truyền thống khác trong năm, nhiều người con gái ở đất nước Ý thường làm loại bánh này để tặng cho người mà họ thương yêu nhất.
Loại bánh này bao gồm các nguyên liệu điển hình như sô-cô-la, rượu, cà phê, trứng gà, bột mì, bột cacao, đường và quan trọng nhất là phô mai Mascarpone. Đây chính là một loại phô mai chất lượng của nước Ý, có màu trắng, khá mềm mịn, đậm đà và có thành phần dinh dưỡng rất cao.
Phương pháp thực hiện món bánh Tiramisu rất đơn giản. Bạn có thể thực hiện ngay ở nhà mà không cần phải có lò nướng. Thay vào đó, các bạn hãy chuẩn bị một ít bánh quy dài, nhúng vào cà phê rồi xếp chồng lên nhau. Bên trên bạn có thể trang trí kem, phô mai và một ít rượu rum. Ngoài ra, để tăng thêm hương vị và trang trí cho bánh bắt mắt hơn, bạn nên dùng 1 ít bột cacao và sô-cô-la nhé.
Post a Comment