Tiramisu - Loại bánh vừa thơm ngon vừa rẻ ở Sài Gòn

Mình biết đến tiramisu là trong một ngày cuối tuần đi uống cafe cùng thằng bạn thân, nó bảo với mình là ở quán này có bánh tiramisu khá ngon, ăn thử xem sao. Mình đang thắc mắc trong đầu chẳng biết tiramisu là món bánh gì thì đứa bạn bồi thêm câu này: "Mày không chịu thì tao ăn, tao gọi ra mày đừng có thèm nha con!" Thế là mình order ngay lập tức, ngu gì không ăn chớ. He he.



Thật sự mình uống cà phê ở quán Awesome Coffee nằm trên con đường Nguyễn Văn Linh quận 7. Cho dù phía ngoài quán là một quán cafe rất nhỏ nhưng bên trong thì hết sức dễ thương, có thực đơn được ghi trên tường, trông khá độc đáo. Bên cạnh thức uống thì quán cũng có bán một vài loại bánh khác nhưng mà đứa bạn cứ đề nghị mình phải ăn tiramisu cơ.

Khoảng 15 phút sau chủ quán đem bánh ra, giới thiệu thêm loại bánh này là do tiệm tự thực hiện. Bánh tiramisu được xắt ra từ một ổ bánh lớn nên nhỏ tí tẹo và có giá thành là 50.000 đồng. Lúc mình dùng thử miếng bánh thứ nhất thì cảm thấy vô cùng lạ miệng. Món bánh này khá mềm, có một ít bánh bông lan nằm bên trong và có mùi thơm thoang thoảng mà mình chẳng nhận ra được là vị gì, chỉ lo ham ăn mà thôi.



Sau đó mình search Google thì mới phát hiện ra. Tiramisu chính là 1 loại bánh ngọt nổi tiếng từ đất nước Ý. Bánh có mùi vị béo của trứng, phô mai, hương thơm của cà phê và rượu nữa, hèn chi khi ăn mình thấy lạ miệng, không giống như nhiều món bánh thông thường khác.



Chỉ có một điều mình không thích là giá của tiramisu khá đắt, chứ mình không hề sợ tăng cân đâu nha. Do đó, mình đang tìm cách làm bánh món bánh này thật ngon ở nhà. Anh chị nào biết phương pháp làm tiramisu đơn giản mà thơm ngon thì chỉ cho mình nhé.

Tìm thêm các tiệm bánh bán Tiramisu